标 题

北京大学医学部总务处饮食服务中心招聘启事

招聘单位

北京大学医学部总务处饮食服务中心

招聘岗位

服务员、糕点员

招聘人数

2人

招聘范围

社会公开招聘

岗位职责

服务员岗位职责：

1.每次售饭前检查卡机是否正常，检查个人着装和个人卫生是否符合规定要求，发现问题及时解决； 2.熟悉每样菜品的价格和品名；

3.每次售饭前后及时打扫售饭台的卫生，保证干净、整洁；

4.提高服务质量，做到文明服务、微笑服务、礼貌待人，虚心听取就餐者的意见和建议，及时采取措施改进工作；

5.认真保管公用餐具和工具，增强节约意识。

糕点员岗位职责：

1.严格遵守劳动纪律，认真执行《食品卫生法》，确保每日生产的食品、点心达到卫生质量要求； 2.严格执行食品配料制度，按配方投料加工，按工艺流程完成和面，制馅烘烤等工序，加工的品种符从一品质量要求；

3.食品加工前，做好个人卫生，穿戴工作服、帽，双手必须经过消毒后方能加工食品，各种包装要经过消毒、灭菌处理后方可使用，保证食品清洁卫生；

4.使用各种机械时，遵守操作规程，确保安全生产；

5.加工生产结束后，将各类工用具、机械清洗干净分类摆放整齐，案板、场地清扫干净，做好成品入库工作；

6.努力学习食品点心制作技术，搞好新产品的研制和开发，掌握成本核算知识，降低生产成本，提高产品质量；

7.讲究职业道德，做到文明安全生产，发现原料质量不合格时及时汇报，以便及时解决处理，杜绝出售不合格产品。

应聘条件

1.热爱餐饮服务工作，具有较强的责任心和服务意识,工作踏实。

2.了解食堂（餐厅）服务程序，掌握基本的服务操作技能。

3.初中以上学历，男女不限，身体健康，性格温和。

岗位待遇

招聘人员为合同制，与第三方劳务派遣公司签订劳动合同，薪酬面议。

备注说明

1.招聘人员均为合同制，执行北京大学医学部劳务派遣制人员管理的有关规定，与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。

2. 初选合格者将通知面试，不合格者恕不另行通知，应聘材料恕不退还。

应聘程序

1.请将个人简历、《北京大学医学部合同制聘用职工登记表》及《北京大学医学部后勤拟聘用人员审批表》电子版发送至邮箱，邮件主题请按照“应聘岗位-姓名”格式填写。

2.接电话通知后，携带个人简历以及《北京大学医学部合同制聘用职工登记表》、《北京大学医学部后勤拟聘用人员审批表》（以上两表均需手写、签字并贴一寸照片，照片底色不限）参加面试。

3.等待电话通知面试结果。

应聘材料

1.个人简历

2.北京大学医学部合同制聘用职工登记表

3.北京大学医学部后勤拟聘用人员审批表

联系方式

郝老师：82802382

发布日期

2021年3月31日

截止日期

2021年4月5日